Medium / Amerikaanse roast

Medium roasting (American) is een ideale oplossing voor wie niet bang is voor een subtiele, zure koffie, maar wel een sterke smaak verwacht. Het is een geschikte brandgraad voor alternatieve zetmethoden zoals filterkoffie, AeroPress of French Press.

Het is een goede keuze als je iets wilt tussen een medium donkere (Weense) branding en een lichte branding, die resulteert in – voor veel koffieliefhebbers onacceptabel – een hoog zuurgehalte.

Houd er rekening mee dat u voor elke koffie de gewenste brandgraad kunt kiezen, maar u moet wel minimaal 1 kg van die specifieke koffie bestellen.
Als dat te veel voor je is, denk dan eens aan onze speciaal FREEKEND-evenement waar je slechts 100 gram koffie kunt bestellen, gebrand in de door jou gewenste concentratie.

Ethiopië Yirgacheffe

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Ethiopische Yirgacheffe - de koningin van de Afrikaanse koffie - wordt beschouwd als een van de beste koffiesoorten ter wereld. Deze koffie heeft duidelijke citrustonen en een bloemig aroma. Een koffie die je minstens één keer geprobeerd moet hebben!

4 klassieke koffiesoorten van 4 continenten

excl. BTW

Een set van 4 klassieke koffiesoorten van 4 verschillende continenten. De set bestaat uit: Santos uit Brazilië, Tarrazu uit Costa Rica, Yirgacheffe uit Ethiopië en Mena Gold uit Indonesië. Proef koffie van over de hele wereld.

Braziliaanse gele bourbon

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Yellow Bourbon is een uitstekende Arabica uit Brazilië, met klassieke chocolade- en notenaroma's en een vrijwel verwaarloosbare zuurgraad. De koffie komt van de Rainha-plantage, die zo'n 280 hectare beslaat en een van de meest gerenommeerde koffieplantages van Brazilië is.

Mexico Esmeralda SHG EP

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Esmeralda is een Bourbon Arabica. Het heeft een zoete, licht nootachtige en bloemige smaak en een intens, licht bloemig aroma. Het heeft een lage zuurgraad en een gebalanceerde body. De letters EP staan voor export naar de Europese markt (koffiebonen van de hoogste kwaliteit).

India Mysore Nugget

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Een delicate Arabica met aardse tonen en minimale zuurgraad. India Mysore Nugget is een perfecte koffie met een aangename, stroperige consistentie en een gebalanceerde smaak.

Een set van 8 verschillende koffiesoorten uit 4 verschillende continenten.

excl. BTW

8 verschillende koffiesoorten van 4 verschillende continenten - Afrika, Azië, Zuid- en Centraal-Amerika. Probeer Amerikaanse koffie met noten en chocolade, Afrikaanse koffie met citrussmaak en wat vollere Aziatische koffie.

Kenia Groot Afrika AA

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Een van de meest gerenommeerde Arabica-koffiesoorten ter wereld, AA-klasse koffiebonen en 85 punten in de SCA-rating. Het is een koffie met een aangename fruitige zuurgraad, citrus- en bloemige tonen met subtiele accenten van kers, abrikoos en jasmijn.

Tanzania Kilimanjaro

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Een van de beste Afrikaanse koffiesoorten, verbouwd aan de voet van de Kilimanjaro.

Ethiopië West Arsi Refisa BIO

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Gecertificeerde arabica, geteeld op biologische, door families gerunde boerderijen te midden van ongerept bos, met een SCA-score van 87.5, door ons gebrand, standaard geschikt voor filterkoffie.

MEGA Proefpakket – Set van 15 koffies

excl. BTW

Het ultieme proefpakket voor de meest ambitieuze koffieliefhebbers – 15 verschillende bonen van over de hele wereld, met uiteenlopende brandingsgraden, variëteiten en herkomsten. Ontdek jouw persoonlijke koffievoorkeuren!

Peru Cajamarca BIO

excl. BTW

KRACHT:
ZUURGRAAD:
INTENSITEIT:

Biologische Peruaanse arabica van de gerenommeerde Sol y Café-coöperatie, gelegen in de bergachtige regio Cajamarca – door ons gebrand voor filterkoffie.