| KRACHT: |
|
|---|---|
| ZUURGRAAD: |
|
| INTENSITEIT: |
|
Mexico Esmeralda SHG EP
Prijsbereik: 4.24 € tot 27.66 € excl. BTW
Mexico Esmeralda komt uit de meest gerenommeerde teeltregio: de provincie Oaxaca. Het is een uitstekende en veelzijdige Arabica-koffie.
Esmeralda heeft een technische SHG EP-aanduiding. De eerste drie letters staan voor "strikt hoog geteeld" – dat betekent dat er alleen Arabica-bonen worden geteeld op een hoogte van minimaal 1350 meter boven zeeniveau. Onder deze omstandigheden hebben de koffiebonen een diepere smaak. De letters EP staan voor export naar de Europese markt (wat betekent dat na sortering alleen de beste bonen worden geselecteerd).
Esmeralda is een Bourbon Arabica. Het heeft een zoete, licht nootachtige en bloemige smaak en een intens, licht bloemig aroma. Het heeft een lage zuurgraad en een evenwichtige body.
