Honduras La Campa Lempira

Campa Lempira is een Hondurese koffie met een volle smaak en tonen van chocolade en koekjes.

De koffie wordt verbouwd in de regio La Campa, terwijl de naam Lempira verwijst naar een Hondurese held van vijf eeuwen geleden die dapper vocht tegen de Spaanse conquistadores. Terzijde, de munteenheid van Honduras heet ook de lempira.

Onze koffie wordt verbouwd op een kleine boerderij in het Nationaal Park Celaque, aan de voet van de gelijknamige berg.

De koffiebonen worden met de hand geoogst en verwerkt, zonder gebruik van machines. Qua smaak en aroma lijkt hij op andere fijne Midden-Amerikaanse koffiesoorten: hij heeft een volle body en klassieke nootachtige tonen, met voor sommigen ook hints van koekjes.

Het is uitstekend voor espresso en alle koffiesoorten met melk, maar smaakt ook heerlijk als grote zwarte koffie. Een echte aanrader!